Pensioni e tavole per gli ospiti in Corsica : provate i piaceri della tavola durante il vostro soggiorno in pensioni in Corsica !

Come in tante regioni della Francia, la Corsica è una terra di gastronomia… e le specialità culinarie corse non mancano ! Per un soggiorno davvero speciale nelle pensioni, prenotate oltre al pernottamento anche una tavola per gli ospiti. I cuochi di queste tavole per gli ospiti vi prepareranno una cucina tradizionale basata sui prodotti regionali.

Pensioni e tavole per gli ospiti in Corsica : salumi e formaggi per gli amanti della montagna

Se avete scelto un soggiorno in montagna, le tavole per gli ospiti vi regaleranno una cucina tradizionale composta da salumi, castagne e formaggi di capra o di pecora. Di ritorno da una lunga escursione su sentieri scoscesi, sarete felici di rifocillarvi con del buon vino al mirto e di degustare nelle vostre tavole per gli ospiti numerose specialità dai nomi evocatori di squisiti banchetti: figatelli, lonzo, coppa, brocciu, polenta e altri dolci a base di farina di castagne.

Pensioni e tavole per gli ospiti in Corsica : frutti di mare e crostacei in riva al mare

La Corsica è una terra di contrasti anche nella sua gastronomia. Se in montagna vengono proposti piatti ricchi di calorie nelle tavole per gli ospiti, al mare sarete accolti con piatti principalmente a base di pesce. Aziminu (zuppa di pesce locale), baccalà, merluzzo al brocciu, triglie alle acciughe, sardine… le pensioni e tavole per gli ospiti in Corsica sapranno deliziare tutti i palati !